#5

#5

CUINA ROMANA,LA -PER DESCOBRIR I PRACTICAR-

Josep M. SoliasJuana M. Huelamo

#6

#6

LICORS TRADICIONALS,AIGUARDENTS I VINS GENEROSOS

Anna Figueras TorruellaTere Castello

#7

#7

CUINA DEL MONTSEC,LA -RECEPTES TRADICIONALS-

Merce Camins

#8

#8

CUINA MARINERA DE LA COSTA BRAVA,LA

Jaume Fabrega

#9

#9

LA CUINA DE PAGÈS

Jaume Fabrega

#10

#10

CUINA DELS VALLESANS

Pep Salsetes

#11

#11

CUINA DELS PESCADORS DE LA COSTA DAURADA,LA

David Sole I Torne

#12

#12

CONFITURES I MELMELADES

Georgina Regas

#14

#14

CUINA DELS PASTORS,LA -ENTRE LA PLANA I LA MUNTANYA-

Jaume Fabrega

#15

#15

PICADES - LA IDENTITAT DE LA CUINA CATALANA

David Sole I Torne

#18

#18

CUINA DE MAR I MUNTANYA COSTA BRAVA SUD

Jordi Tresserras Juan

#21

#21

LES ESPÈCIES.CUINA DE LES SENSACIONS

David Sole I Torne

#23

#23

BACALLA, EL

Jaume Fabrega

#24

#24

CUINA CATALANA TRADICIONAL AMB TERRISSA

Jaume Fabrega

#25

#25

90 LICORS CATALANS CASOLANS

Pau Matias-Guiu Marti

#26

#26

CERVESA I PAIS

David Bea CastañoDavid Sole I Torne

#27

#27

BOLETS.DEL BOSC A LA TAULA.RECEPTES I CONSELLS

Miquel Marquez Moya

#28

#28

SALSES I SALSETES FREDES TRADICIONALS CATALANES

David Sole I Torne

#29

#29

CONSERVES CASOLANES

Jaume Fabrega

#30

#30

LES SOPES TRADICIONALS

David Sole I Torne

#31

#31

SABORS. CUINA DE TERRES DE L’EBRE

Emigdi Subirats Sebastià